Retica Experience
Dal tino alla bottiglia
Lo stesso percorso in cantina, arricchito dall'incontro tra i vini Retica e i sapori della Valtellina.
Un'esperienza esclusiva nel cuore della cantina scavata nella roccia, dove tradizione, territorio e tempo si fondono per dare vita a vini autentici e di grande personalità.
IL PERCORSO IN CANTINA
- Accoglienza in cantina e introduzione alla filosofia produttiva Retica
- Visita guidata della cantina storica scavata nella roccia
- Racconto della viticoltura eroica valtellinese e dei vigneti terrazzati delle Alpi Retiche
- Visita dell'area di affinamento e della bottaia
- Degustazione dalle botti: assaggio del vino direttamente dal legno, per cogliere l'evoluzione aromatica e strutturale durante l'affinamento
- Degustazione guidata dei 4 vini Retica: ROE, PANAU, BRAMITO, BALÒSS
L'ACCOMPAGNAMENTO
Assaggio di prodotti tipici del territorio, in abbinamento ai quattro vini:
- Formaggi valtellinesi
- Slinzega
- Salame
- Pane bianco e pane di segale
IDEALE PER
Wine lover, gruppi privati, aziende, enoturisti e appassionati che desiderano vivere un'esperienza autentica e approfondita nel cuore della Valtellina
BUONO A SAPERSI
- Gli assaggi dalle botti dipendono dall'annata e dalla fase di affinamento in corso
- Segnalare allergie o intolleranze in fase di prenotazione
- Gruppi da 2 a 12 persone · tariffe dedicate per gruppi superiori
Ogni esperienza può essere completata con la visita ai vigneti terrazzati: +10 € a persona. Da richiedere al momento della prenotazione, soggetta a condizioni meteo.